बिहार की कृषि अर्थव्यवस्था की क्षमता का उपयोग करने हेतु तकनीकी नवाचार : प्रीति राव–भारतीय बायोएंजाइम उद्यमी अकादमी की संस्थापक अध्यक्ष और एस.के. सिंह– पूर्व वैज्ञानिक, डीआरडीओ, ग्रामीण समृद्धि फाउंडेशन के सीईओ एवं सामाजिक उद्यमी
बिहार भारत के सबसे तेज़ी से बढ़ते राज्यों में से एक है। वर्ष 2025-2026 में बिहार की जीडीपी वृद्धि दर 22% रहने का अनुमान है। बिहार मुख्यतः सेवा-आधारित है, हालाँकि कृषि और उद्योग भी इसमें महत्वपूर्ण योगदान देते हैं। वर्तमान मूल्यों पर, 2025-26 में राज्य की जीडीपी ₹1,097,264 करोड़ (US$130 बिलियन) होने का अनुमान है। 2021 तक, राज्य की अर्थव्यवस्था में कृषि का योगदान 19.9%, उद्योग का 21.5% और सेवा का 58.6% था।
बिहार के कृषि क्षेत्र की विशेषता है खेती के तहत बड़े क्षेत्र, खाद्यान्न पर उच्च निर्भरता और राष्ट्रीय उत्पादन में महत्वपूर्ण योगदान, विशेष रूप से मक्का, गेहूं और चावल के लिए, राज्य फलों और सब्जियों का भी एक प्रमुख उत्पादक है। कृषि रोडमैप जैसी प्रमुख पहलों ने बाढ़, सूखे और कम कृषि मशीनीकरण जैसी चुनौतियों का सामना करने के बावजूद, प्रौद्योगिकी, टिकाऊ प्रथाओं और आधुनिक तकनीकों पर ध्यान केंद्रित करके उत्पादकता और किसान आय को बढ़ावा दिया है। बिहार के भौगोलिक क्षेत्र का लगभग 60% खेती के लिए उपयोग किया जाता है, जो राष्ट्रीय औसत से अधिक है, क्योंकि इसका व्यापक मैदानी क्षेत्र कृषि के लिए उपयुक्त है।
बिहार की कृषि के लिए तकनीकी नवाचारों के दायरे में बायोएंजाइम (गैर-रासायनिक उर्वरक और कीटनाशक), ड्रोन और मृदा सेंसर के साथ सटीक खेती, जैव प्रौद्योगिकी और डिजिटल उपकरण जैसे मोबाइल ऐप और ऑनलाइन बाजार किसानों को सूचना और खरीदारों से जोड़ने के लिए, और मशीनीकरण जैसे शून्य जुताई मशीन और जीपीएस-निर्देशित उपकरण शामिल हैं।
हाल के वर्षों में, बायो-एंजाइमों ने दुनिया भर में काफी लोकप्रियता हासिल की है क्योंकि ये जैविक सफाई समाधान हैं जो खट्टे फलों, गुड़ और पानी के किण्वन से बनते हैं। इस जैविक घोल में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो अपशिष्ट, दाग, मिट्टी और दुर्गंध को पचाने के लिए एंजाइम उत्पन्न करते हैं। किण्वन प्रक्रिया के दौरान, बैक्टीरिया दागों पर हमला करके अणुओं को छोटे कणों में तोड़ देते हैं जिससे वे बैक्टीरिया का भोजन बन जाते हैं और अंततः कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में परिवर्तित हो जाते हैं।
स्थानीय कृषि विधियों के साथ बायोएंजाइम-आधारित प्रथाओं के एकीकरण ने विविध फसल श्रेणियों में आशाजनक परिणाम दिखाए हैं। प्रमुख लाभों में बेहतर मृदा स्वास्थ्य, उत्पादकता में वृद्धि, पौधों के स्वास्थ्य में सुधार, रसायनों पर कम निर्भरता और जलवायु तनाव के प्रति बेहतर लचीलापन शामिल हैं। ये निष्कर्ष प्राकृतिक कृषि समाधानों की व्यापकता और किसानों को पुनर्योजी, कम लागत वाली प्रथाओं से सशक्त बनाने के महत्व का समर्थन करते हैं जो प्रकृति के विरुद्ध नहीं, बल्कि उसके साथ मिलकर काम करती हैं।
मृदा उर्वरता पोषक तत्व सामग्री, भौतिक गुणों और रासायनिक विशेषताओं का एक जटिल परस्पर क्रिया है। एक उपजाऊ मिट्टी न केवल पोषक तत्वों से समृद्ध होती है बल्कि इसकी संरचना, बनावट और पीएच भी अच्छा होता है, जो इसे पौधों के विकास को प्रभावी ढंग से समर्थन देने में सक्षम बनाता है। अनुभवजन्य रूप से यह पाया गया है कि मिट्टी में मिलने के बाद बोएंजाइम उत्पाद पोषक तत्वों को बढ़ाकर और भौतिक और रासायनिक गुणों को बदलकर उर्वरता के लिए मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ाते हैं। प्राकृतिक खेती में मृदा स्वास्थ्य का सबसे अधिक महत्व है। अनुभवजन्य रूप से यह पाया गया है कि बायोएंजाइम ने बिना किसी रसायन का उपयोग किए मृदा स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद की है और उपज में औसतन 30% की वृद्धि हुई है। बायोएंजाइम-आधारित इनपुट किसानों के लिए आर्थिक व्यवहार्यता सुनिश्चित करते हुए प्राकृतिक कृषि प्रणालियों के तहत मृदा स्वास्थ्य, पारिस्थितिक कार्यों और फसल उत्पादकता को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकते हैं।
प्राकृतिक खेती में फसल चक्रों में मिट्टी के मोटे सुधार के लिए जैव-उपचार के माध्यम से मृदा स्वास्थ्य में वृद्धिशील परिवर्तनों को मापना, कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) और मशीन लर्निंग (एमएल) जैसी विघटनकारी तकनीकों के माध्यम से, अत्यंत आवश्यक है। कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) आधारित विघटनकारी इंजीनियरिंग हस्तक्षेप से विभिन्न क्षेत्रों में दैनिक आधार पर मृदा रसायन विज्ञान में होने वाले परिवर्तनों के छिपे हुए मुद्दों का पता लगाया जा सकता है, जिससे प्राकृतिक खेती के लिए मृदा स्वास्थ्य को बेहतर बनाने हेतु अधिक से अधिक हस्तक्षेपों के लिए एक और अंतर्दृष्टि प्राप्त होगी।
बायोएंजाइम अकादमी ऑफ इंडिया और ग्रामीण समृद्धि फाउंडेशन बिहार में एक पहल शुरू करने के लिए काम कर रहे हैं, जिसके तहत रसायन आधारित उर्वरकों और कीटनाशकों के विकल्प के रूप में बायोएंजाइम का उपयोग किया जाएगा और कृषि संसाधनों की बेहतर निगरानी और संवर्धन के लिए एआई क्षमताओं के साथ बुद्धिमान डेटा लॉगर की प्रौद्योगिकियों का उपयोग किया जाएगा। – प्रीति राव & एस के सिंह
